Khi bạn ăn, thức ăn đi ngang qua miệng. Tại đây chúng gặp vi khuẩn sống trong miệng. Vi khuẩn tạo lớp màng dính bám trên mảng răng tạo thành những mảng vôi.
Thức ăn có thể gây sâu răng như thế nào?
Khi bạn ăn, thức ăn đi ngang qua miệng. Tại đây chúng gặp vi khuẩn sống trong miệng. Vi khuẩn tạo lớp màng dính bám trên mảng răng tạo thành những mảng vôi.
Những vi khuẩn này rất thích đường có trong thức ăn. Khi bạn không đánh răng sau ăn, mảng bám vi khuẩn sử dụng đường để sản xuất acid mà có thể phá hủy bề mặt cứng của răng, gọi là men. Sau một thời gian, sâu răng xuất hiện. Bạn càng ăn thường xuyên hơn và thức ăn càng ở lâu trong miệng, thì nguy hại càng xuất hiện nhiều hơn.
Chọn thức ăn như thế nào là khôn ngoan?
Một số thức ăn mà bạn ít hy vọng chứa đường. Một số ví dụ như trái cây, sữa, bánh mì, ngũ cốc và thậm chí là rau cải.
Chìa khóa chọn thức ăn khôn ngoan là không tránh những thức ăn này, nhưng nên suy nghĩ trước khi ăn. Không chỉ là bạn ăn những gì mà còn là khi nào bạn ăn cũng tạo nên sự khác biệt trong sức khỏe răng miệng. Ăn một chế độ ăn cân bằng và giới hạn những bữa ăn vặt giữa những bữa ăn chính. Nếu bạn đang ở chế độ ăn kiêng, hãy ghi nhớ lời khuyên của bác sĩ khi lựa chọn thức ăn. Vì một sức khỏe răng miệng tốt, hãy ghi nhớ lời khuyên của bác sĩ khi chọn lựa thức ăn chính và thức ăn nhẹ.
Lời khuyên nào để có sức khỏe răng miệng tốt hơn?
1. Để có một chế độ ăn cân bằng, ăn một chế độ ăn đa dạng. Hãy chọn những thức ăn từ 5 nhóm thức ăn chính sau:
* Bánh mì, ngũ cốc và các nhóm sản phẩm lương thực khác.
* Trái cây.
* Rau xanh.
* Thịt heo, gà và cá.
* Sữa, bơ và sữa chua.
2. Giới hạn những bữa ăn vặt. Mỗi khi bạn ăn thức ăn có chứa đường, răng sẽ bị acid tấn công trong 20 phút hay nhiều hơn.
3. Nếu bạn ăn vặt, hãy chọn những thức ăn dinh dưỡng, như bơ, rau sống, hay đơn giản là sữa chua, hay một ít trái cây.
4. Thức ăn mà bạn ăn là một phần của bữa ăn có thể ít gây nguy hiểm. Nước bọt được tiết trong suốt bữa ăn, giúp tiêu hóa thức ăn trong miệng và giúp làm giảm tác động của acid.
5. Chải răng 2 ngày/lần với kem đánh răng có chứa flo.
6. Chải sạch giữa các răng mỗi ngày với chỉ nha khoa hay bàn chải làm sạch các khe răng.
7. Khám nha sĩ đều đặn. Nha sĩ có thể giúp bạn ngăn ngừa các vấn đề răng miệng và điều trị chúng.
(Theo ADA)
|